Инновационный Инкубатор  Moodle KDU Центр непрерывного образования    
EN
Wednesday, 30 June 2021 10:04

Учебная ознакомительная поездка в WUELS

В рамках проекта “Improving skills in laboratory practice for agro-food specialists in Eastern Europe Region” (586383-EPP-1-2017-1-SI-EPPKA2-CBHE-JP) «Ag-Lab» с  21 по 26 июня прошла учебная  ознакомительная  поездка во Вроцлавский университет Environmental and Life Sciences  (WUELS).

3 сотрудника Аграрно-технологического факультета КГУ – Людмила Федотова, Юлия Нейковчена и Наталья Сукман  осваивали  различные лабораторные методы, которые применяются во Вроцлавском университете: методы сенсорного анализа - сенсорная чувствительность и пороги; сенсорно-дифференциальные тесты при оценке качества  продуктов, обнаружение генов стафилококковых энтеротоксинов с помощью ПЦР тестов, обнаружение фальсификаций в пищевых продуктах методом ПЦР тестов.  Ознакомились также с частной аккредитованной лабораторией Agro-Vet и государственной ветеринарной лаборатории во Вроцлаве (официальные исследования, которые используются в ветеринарной инспекции: микробиологические, серологические, химические исследования образцов, взятых с ферм, продуктов питания, животных и т. д).

Благодарим Krzysztof Kafarski за интересную программу  учебной поездки.

Координатор проекта от КГУ
Людмила Федотова