В рамках проекта «Improving skills in laboratory practice for agro-food specialists in Eastern Europe Region” (586383-EPP-1-2017-1-SI-EPPKA2-CBHE-JP) «Ag-Lab», 10 июня состоялся вебинар «Виртуальные эксперименты в пищевой промышленности для расширения образования». Вебинар  вел профессор ,PhD Ferruh Erdogdu с Анкарийского университета, департамент  Пищевой инженерии.

Лабораторные занятия в подготовки специалистов  считаются отличными и важными инструментами обучения. Иногда, к сожалению, не возможно провести все практические занятия в лаборатории.  Профессор Ferruh Erdogdu рассказал о проведении виртуальных лабораторных экспериментов с помощью ПК. Были созданы 27 виртуальных  лаборатории. Они были созданы  с использованием языка компьютерного программирования (Microsoft Visual Basic), в сопровождении программ Active-X для расширенного интерактивного графика (Pinnacle Graphic Sever V. 5.5) и электронной таблицы (Tidestone Formula 1 V.6.1) , включая технологии анимации (Macromedia Flash V.5.0). Программы были разработаны таким образом, что могут устанавливаться на любом ПК, работающем под управлением 32- или 64-битной операционной системы Windows. Эта система  легко используется студентами и преподавателями из более, чем 30 стран.

Инновационным аспектом этих виртуальных экспериментов было устранение препятствующего эффекта отсутствия необходимого оборудования для проведения различных лабораторных упражнений, позволяющих студентам проводить эксперименты и анализировать полученные данные.   

В вебинаре  приняли участие ученые Государственного Аграрного университета: проректор по науке, доктор наук, конференциар университар Елена Скрипник  и  профессор, доктор хабилитат Лариса Кайсын; от Комратского государственного университета: доктор с/х наук Людмила Федотова и магистр Ольга Кошелева.