Согласно утвержденному учебному плану № JSL-01-19532 от 18.03.2022, студенты Аграрно-технологического факультета специальности «Инженерия и менеджмент по отраслям (производство и переработка сельскохозяйственной продукции)», группы АИМ-22, 22 апреля 2024 года прошли ознакомительную практику в Научно-Практическом Институте Садоводства, Виноградарства и Пищевых Технологий.
Работа осуществлялась в следующих лабораториях Института:
- Лаборатория Генофонд, районирование и клоновая селекция плодовых и виноградных растений;
- Лаборатория современных технологий в плодоводстве и виноградарстве;
- Лаборатория биотехнологии и микробиологии алкогольных продуктов;
- Лаборатория современных технологий, стандартизации и экспертизы в виноделии;
- Лаборатория безопасности пищевых продуктов и алкогольных напитков;
- Лаборатория микровиноделия;
- Лаборатория вирусологии и фитосанитарный контроль плодовых и виноградных растений;
- Лаборатория технологии и микробиологии пищевых продуктов.
В ходе практики студенты не только познакомились с основными принципами работы лабораторий, но и приобрели практические навыки по использованию современного оборудования и методик. Они изучили процесс подготовки образцов, проведения анализов и интерпретации полученных данных. Кроме того, студенты углубили свои знания о специфике проведения экспериментов и исследований в области садоводства, виноградарства и пищевых технологий. Этот опыт не только расширил их профессиональные горизонты, но и подготовил их к будущей карьере в сельскохозяйственном секторе.
Ответственный от преподавательского корпуса КГУ доктор, конф. унив. кафедры ТППСХП Кара С. В.
