Учебная практика по специальности «Инженерия и менеджмент по отраслям», согласно учебным планам, проводится на 5-м семестре в период с 22.09.2025 по 26.09.2025 года, третьего года обучения. Практика организуется в сентябре, в период активных полевых работ, что позволяет студентам закрепить теоретические знания в условиях реального производственного процесса.
Основная цель практики – закрепление и углубление теоретических знаний, формирование практических навыков по основным дисциплинам и развитие профессиональной компетентности студентов в области инженерии и менеджмента по отраслям.
Продолжительность практики составляет одну неделю. В ходе её прохождения студенты знакомятся с особенностями организации и технологии в следующих отраслях:
- Овцеводство и козоводство – изучение системы содержания, кормления, ухода и селекционной работы;
- Птицеводство – ознакомление с современными методами разведения, кормления и содержания сельскохозяйственной птицы;
- Виноградарство – практическое знакомство с агротехникой ухода за виноградниками в осенний период, подготовкой их к зиме, а также с особенностями сортов;
- Плодоводство – изучение сезонных полевых работ в садах, методов ухода за плодовыми культурами, сбора и первичной переработки урожая.
Учебная практика играет ключевую роль в образовательном процессе студентов Аграрно-технологического факультета. Она предоставляет уникальную возможность не только применить теоретические знания на практике, но и глубже понять, как технологические процессы реализуются в условиях сельскохозяйственного производства. Студенты получают шанс увидеть и освоить методы, изучаемые в аудиториях, в реальной работе на предприятиях. Это помогает развить практические навыки, необходимые для будущей профессиональной деятельности, и лучше ориентироваться в специфике сельскохозяйственного производства. Практика является незаменимым элементом учебного процесса, способствующим подготовке специалистов, готовых решать актуальные задачи в сфере агрономии, животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции.
